無加熱摂取冷凍食品:果実の調整品(FROZEN SYRUPED PINEAPPLE SLICES)
成分規格不適合(大腸菌群 陽性)
違反日2020.05.21
年度2020
国タイ
措置積み戻し貨物を輸出国へ返送。輸送コストは輸入者負担となります。
この違反の要点
- 品目
- 無加熱摂取冷凍食品:果実の調整品(FROZEN SYRUPED PINEAPPLE SLICES)
- 違反内容
- 成分規格不適合(大腸菌群 陽性)
- 法令・条文
- 第11条第2項条文解説を読む →
- 措置
- 積み戻し
- 事例ID
- FY2020-R000058
実務上の意味
この事例は、製造工程や衛生管理の弱さが輸入時の適合性判断に直結することを示しています。
この事例から先に確認すべきこと
- 衛生管理記録と製造工程の確認が必要です。
- 加熱・洗浄・保管条件のどこで管理漏れが起きるかを確認する必要があります。
- 日本側の規格基準と輸出国仕様との差を確認する必要があります。
- 措置内容から、通関後対応ではなく事前管理で防げたかを確認する必要があります。
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データ項目
| 事例ID | FY2020-R000058 |
|---|---|
| 違反日 | 2020.05.21 |
| 年度 | 2020 |
| 国 | タイ |
| 品目 | 無加熱摂取冷凍食品:果実の調整品(FROZEN SYRUPED PINEAPPLE SLICES) |
| 違反内容 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) |
| 法令・条文 | 第11条第2項 |
| 措置 | 積み戻し |