容器包装詰加圧加熱殺菌食品:ABALONE MEAT PACKED IN RETORT POUCHES
使用基準不適合(二酸化硫黄 0.403g/kg 検出)
違反日2004.06.01
年度2004
国オーストラリア
措置未設定
この違反の要点
- 品目
- 容器包装詰加圧加熱殺菌食品:ABALONE MEAT PACKED IN RETORT POUCHES
- 違反内容
- 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.403g/kg 検出)
- 法令・条文
- 第11条条文解説を読む →
- 措置
- 未設定
- 事例ID
- FY2004-R000307
実務上の意味
この事例は、食品本体だけでなく、接触資材の適合性確認も実務上の確認対象になることを示しています。
この事例から先に確認すべきこと
- 食品そのものではなく接触資材の適合性確認が必要です。
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データ項目
| 事例ID | FY2004-R000307 |
|---|---|
| 違反日 | 2004.06.01 |
| 年度 | 2004 |
| 国 | オーストラリア |
| 品目 | 容器包装詰加圧加熱殺菌食品:ABALONE MEAT PACKED IN RETORT POUCHES |
| 違反内容 | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.403g/kg 検出) |
| 法令・条文 | 第11条 |
| 措置 | 未設定 |