味付揚げしいたけ(ワサビ味)
指定外添加物(ヨウ素酸カリウム)使用
違反日2002.07.01
年度2002
国台湾
措置未設定
この違反の要点
- 品目
- 味付揚げしいたけ(ワサビ味)
- 違反内容
- 指定外添加物(ヨウ素酸カリウム)使用
- 法令・条文
- 第6条条文解説を読む →
- 措置
- 未設定
- 事例ID
- FY2002-R000317
実務上の意味
この事例は、使用物質そのものよりも、日本側基準との適合確認不足が問題になりやすいことを示しています。
この事例から先に確認すべきこと
- 使用添加物の適格性と使用基準の確認が必要です。
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データ項目
| 事例ID | FY2002-R000317 |
|---|---|
| 違反日 | 2002.07.01 |
| 年度 | 2002 |
| 国 | 台湾 |
| 品目 | 味付揚げしいたけ(ワサビ味) |
| 違反内容 | 指定外添加物(ヨウ素酸カリウム)使用 |
| 法令・条文 | 第6条 |
| 措置 | 未設定 |