その他の他に分類されない調味料 SPICED SOY BEAN CURD
指定外添加物(TBHQ 3μg/g検出)、使用基準不適合(ソルビン酸 0.005g/kg検出 対象外使用)
年度2010
国中国
措置未設定
この違反の要点
- 品目
- その他の他に分類されない調味料 SPICED SOY BEAN CURD
- 違反内容
- 指定外添加物(TBHQ 3μg/g検出)、使用基準不適合(ソルビン酸 0.005g/kg検出 対象外使用)
- 法令・条文
- 第10条・第11条条文解説を読む →
- 措置
- 未設定
- 事例ID
- FY2010-R000314
実務上の意味
この事例は、使用物質そのものよりも、日本側基準との適合確認不足が問題になりやすいことを示しています。
この事例から先に確認すべきこと
- 使用添加物の適格性と使用基準の確認が必要です。
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データ項目
| 事例ID | FY2010-R000314 |
|---|---|
| 違反日 | 未設定 |
| 年度 | 2010 |
| 国 | 中国 |
| 品目 | その他の他に分類されない調味料 SPICED SOY BEAN CURD |
| 違反内容 | 指定外添加物(TBHQ 3μg/g検出)、使用基準不適合(ソルビン酸 0.005g/kg検出 対象外使用) |
| 法令・条文 | 第10条・第11条 |
| 措置 | 未設定 |